NEPAL

El cultivo de café en Nepal no tiene una larga tradición; se cultiva aquí desde 1983, pero es de alta calidad y goza de una excelente reputación. El Arábica nepalí se cultiva en el Himalaya, a una altitud de entre 2200 y 2400 m sobre el nivel del mar, en zonas con condiciones climáticas y edáficas óptimas para el cultivo del cafeto.

El Nepal Mount Everest Supreme crece en las laderas del Monte Everest, a altitudes de entre 1660 y 2000 m sobre el nivel del mar. Las condiciones extremas, el cultivo orgánico y el cuidado de los pequeños productores le otorgan al Arábica nepalí el sello distintivo de uno de los mejores y más exclusivos cafés del mundo.
El café nepalí final es dulce, con notas de caramelo y chocolate con leche, y un toque de mango, bayas dulces, lima, frambuesas, ciruelas, nueces y especias exóticas. El café posee un maravilloso aroma floral a lavanda, nueces y cacao. En el retrogusto, se perciben notas de hierbas y pino de montaña. La taza ofrece un cuerpo rico con una crema intensa. El café nepalí es uno de los más aromáticos.

El Arábica Nepal Mount Everest Supreme se cultiva en pequeñas plantaciones, caracterizadas por la típica agricultura en terrazas. La plantación se encuentra al pie de las montañas Ganesh Himal y está bañada por las aguas del río Trisuli. Aquí, protegido de las heladas, este café se cultiva orgánicamente, se fertiliza con estiércol natural de búfalo, se seca exclusivamente al sol y se exporta directamente por aire desde Katmandú.

El singular café Nepal Mount Everest Supreme crece en las laderas del Monte Everest y se riega con agua glacial milenaria de las montañas del Himalaya.

Uno de los cafés Arábica más excepcionales del mundo se cultiva y recolecta en Nepal, y se suministra exclusivamente a tostadores selectos. No deje de probar este magnífico y excepcional Arábica.