Barra Quaranta de nugat suave con avellanas y chocolate negro 100g

BARRA DE NUGAT CON AVELLANAS Y CHOCOLATE NEGRO

La masa de turrón con la adición de avellanas enteras tostadas está enriquecida con una deliciosa pasta de avellanas elaborada a mano por nuestros maestros pasteleros y bañada en chocolate negro belga. La masa se elabora según la receta original de 1925: se hornea en moldes de turrón, se vierte caliente y se amasa a mano; luego se trabaja manualmente con espátula para conservar su suavidad.
La masa de torrone se decora con una capa de excelente crema de cacao y se espolvorea con avellanas puras picadas.

Ingredientes:
azúcar, AVELLANAS 27 %, jarabe de glucosa, miel, almidón de maíz, chocolate negro 5 % (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, aroma natural de vainilla), cacao en polvo 2,5 %, aceite de CACAHUETE, CLARA DE HUEVO, oblea (almidón de patata, agua). Emulgente: SOJA