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SlovakiaCafé Cult café en grano Cuba "Turquino" 250g
Café Cult café en grano Cuba "Turquino" 250g
Café Kuba "Turquino" es un reconocido café cubano, valorado por su sabor fuerte y dulce y su perfil fino y suave. Proviene de la famosa Sierra Maestra y, a menudo, cuenta con certificación orgánica. Se cultiva en zonas más bajas, por lo que tiene menor acidez. Más
14,24 €
con IVA
Café Kuba "Turquino" es un reconocido café cubano, valorado por su sabor fuerte y dulce y su perfil fino y suave. Proviene de la famosa Sierra Maestra y, a menudo, cuenta con certificación orgánica. Se cultiva en zonas más bajas, por lo que tiene menor acidez. Más
Café en Granos Cuba "Turquino" 250g
Café premium: Cuba es un país insular, simplemente en otra liga, famoso por su cultivo de café, con una rica historia que se remonta al siglo XVIII. Gracias a su particular clima tropical húmedo y a su fértil suelo montañoso, aquí se producen granos con un carácter único.
Origen y Plantación
Se utilizan exclusivamente los mejores granos de las plantaciones del este y centro de Cuba. La mayor parte del café crece en las empinadas laderas de las cordilleras, a una altitud promedio de 400 a 800 m. Las plantaciones son gestionadas por cooperativas estatales. No se utilizan fertilizantes artificiales. El control y desarrollo de las plantas se lleva a cabo con sumo cuidado, y se considera muy valioso mantener y expandir su crecimiento natural. Las plantaciones de café siempre se han gestionado según la tradición original.
Carácter y sabor
El mejor café cubano es el "Turquino". Aún una especialidad secreta, es incomparablemente equilibrado y especiado, con un aroma pleno y un retrogusto increíblemente largo. Se cultiva en zonas más bajas, por lo que tiene una acidez menor que la de otros cafés centroamericanos. Un café rico y original para verdaderos conocedores. Su aroma y sabor recuerdan la personalidad de los famosos puros cubanos. El color de la veta es único, entre marrón medio y marrón oscuro. El "Turquino" cubano se menciona a menudo entre los entendidos, junto con el Blue Mountain de Jamaica y el Kona de Hawái.
Cultivo
Área: Los cafetos crecen en laderas empinadas de la Sierra Maestra, a menudo a una altitud de 400 a 800 metros sobre el nivel del mar. Variedad: Generalmente 100% Arábica, aunque el café cubano en general puede ser una mezcla de Arábica y Robusta.
Método de procesamiento: La mención de "Lavado" (lavado) en el nombre indica un método de procesamiento que contribuye a un perfil de sabor más limpio y suave.
Área: Los cafetos crecen en laderas empinadas de la Sierra Maestra, a menudo a una altitud de 400 a 800 metros sobre el nivel del mar. Variedad: Generalmente 100% Arábica, aunque el café cubano en general puede ser una mezcla de Arábica y Robusta.
Método de procesamiento: La mención de "Lavado" (lavado) en el nombre indica un método de procesamiento que contribuye a un perfil de sabor más limpio y suave.
Perfil de sabor y características.
Sabor y aroma: El café se caracteriza por su sabor robusto, denso e inconfundible. A menudo tiene notas de miel y un ligero toque de cacao o nueces. Acidez: Debido a la menor altitud de cultivo y las constantes condiciones climáticas, el café tiene una acidez muy baja, casi nula. Cuerpo (Suavidad): Tiene una suavidad aterciopelada y un cuerpo convincentemente suave.
Sabor y aroma: El café se caracteriza por su sabor robusto, denso e inconfundible. A menudo tiene notas de miel y un ligero toque de cacao o nueces. Acidez: Debido a la menor altitud de cultivo y las constantes condiciones climáticas, el café tiene una acidez muy baja, casi nula. Cuerpo (Suavidad): Tiene una suavidad aterciopelada y un cuerpo convincentemente suave.