Café Cult Café en grano Malawi 250 g

Granos de Café Malawi 250 g
Origen y Plantación
Malawi, ubicado entre Tanzania y Zimbabue, produce café Arábica de la más alta calidad. Las plantaciones se ubican en el sur de Malawi, en las regiones de Thyolo, Mulanje, Zomba y Mangochi. Si bien Malawi es un país sin litoral, ha logrado construir una próspera economía de exportación de productos agrícolas. El cultivo del café sustenta actualmente a aproximadamente 500.000 pequeños agricultores. A diferencia de otros países africanos productores de café, en Malawi los cafetos se plantan en terrazas para prevenir la erosión del suelo.
Carácter y sabor
Un tueste ligeramente más oscuro le otorga al café matices de chocolate negro y notas ligeramente a frutos secos, complementados con una vibrante frescura cítrica. El carácter de este café se hace especialmente evidente al prepararlo como café de filtro o en una prensa francesa, donde se realzan las notas de caramelo.