Café Cult Granos de café Congo "Coopade Kivu 3" Bio 250g

Café Orgánico Coopade Kivu 3 Congo 250g

El café tiene grandes beneficios para la salud. Es un estimulante natural que reduce el riesgo de ciertas enfermedades. Además, posee propiedades antioxidantes y puede ayudar a perder peso y mejorar el estado de ánimo. Nuestro café Coopade Kivu Congo Origin proviene de las montañas Kyondo, cerca del Parque Nacional de Virunga y el lago Edward. En el Congo se cultiva una amplia variedad de cafés, desde Robusta en las tierras bajas hasta Arábica de alta calidad en las montañas Kivu e Ituri.
Descubra un café con un sabor único y apoye una buena causa. Disfrute del excelente sabor de Kivu 3 en cada taza y contribuya al bienestar de las comunidades locales.

Origen y Plantación
La COOPADE COOP se encuentra en las montañas Kyondo, al este del Congo, lindando con el Parque Nacional de Virunga y el Lago Eduardo. Está compuesta por 2127 pequeños agricultores, de los cuales el 40% (850) son mujeres. La organización cuenta con el apoyo de agrónomos y expertos en desarrollo rural, abogados, contadores y especialistas en informática. Su misión es clara: combatir el desempleo y la pobreza y promover una paz duradera en la región de Kivu y sus alrededores.

Carácter y Sabor
Kivu 3 tiene un cuerpo cremoso con una acidez clara y afrutada. Este excelente café se realza con una delicada nota de limón y notas de chocolate y nueces en el final. Cuerpo: Cremoso. Acidez: Pronunciada, afrutada. Notas: Suaves notas de limón.
Final: Notas de chocolate y nueces. Variedad de café: Es una mezcla de las variedades Blue Mountain, Katwai y Rumangabo.
Origen y certificación: El café proviene de la República Democrática del Congo y suele estar etiquetado como Comercio Justo y orgánico (Bio). Variedad de café: Es una mezcla de las variedades Blue Mountain, Katwai y Rumangabo.
Origen y certificación: El café proviene de la República Democrática del Congo y suele estar etiquetado como Comercio Justo y orgánico (Bio).

Características Especiales
En el Congo se cultivan numerosas variedades de café. La Robusta es la más cultivada, principalmente en el noroeste del país, en las regiones de Isiro y las tierras bajas de Ubangi, Uele y Kasai. La Arábica, de mayor calidad, proviene de las tierras altas de Kivu e Ituri. La proporción de Robusta y Arábica producida es de aproximadamente 5 a 1.