Café Cult Granos de café Tueste Seco Café Crema 250g

Origen y plantación
Cada café tiene su propio carácter único. Años de experiencia y nuestro proceso de tostado nos permiten alcanzar el grado óptimo para cada grano. Con una mezcla, siempre buscamos un compromiso para un tueste óptimo. La clase magistral es el "split roasting", en el que cada ingrediente individual se tuesta de forma óptima. Los mejores cafés gourmet de diversos continentes se unen aquí tras el tueste, creando una experiencia exquisita.

Carácter y sabor
Una experiencia en la que el sabor de todos los continentes del café se combinan con maestría. Un toque de dulzura y algo afrutado, equilibrado con cacao y plenitud.

CONTENIDO DE CAFEÍNA: 10-15 mg de cafeína por gramo de café

ACIDEZ: Baja, fina,

PAÍS DE ORIGEN: Brasil, Colombia, África

GRADO DE TOSTADO: Café Cult Coffee Bean Split Roast Café Crema tiene un nivel de tueste de 4 sobre 10, que es de intensidad media. El café se caracteriza por el uso de un método de tueste dividido para lograr un sabor óptimo.

PUNTUACIÓN: 81

Método de tueste: El café utiliza el método de “tostado dividido”, lo que significa que los componentes individuales de la mezcla se tuestan por separado para que cada grano logre su tueste óptimo, y luego se mezclan.

Tostado: El café se procesa mediante un método de tostado lento en tambor (tostador de tambor a gas), que se realiza de forma suave y precisa hasta cierto punto para preservar el aroma.

Origen de los granos: Los granos proceden de plantaciones seleccionadas de América Latina, África y Asia, aunque también se menciona el frijol de montaña brasileño y el café verde colombiano y africano.

Tostado: El café se tuesta especialmente mediante el método de "tostado dividido", lo que significa que los componentes individuales de la mezcla se tuestan por separado y de manera óptima para lograr el mejor sabor antes de mezclar. Esta mezcla consiste en una combinación de 80% de granos de Arábica y 20% de Robusta. La composición específica incluye: Arábica: Granos seleccionados de plantaciones montañosas brasileñas y fino café africano.

SABOR: Picante, ligeramente picante, con un dulzor subyacente importante. Este café es el resultado de una composición armoniosa que ofrece una experiencia de sabor distintiva. Es la base ideal para preparar diversas especialidades de café como capuchino o latte macchiato.