Café Cut Brasil of Brazil “Fazenda Lagoa” 250g

Es un café excelente, equilibrado y lleno de sabor. Presenta una hermosa y rica espuma de color nuez, con notas de chocolate negro, la dulzura de los albaricoques y la miel en su sabor. Su acidez es muy baja, casi imperceptible, lo que permite disfrutarlo sin complejos a cualquier hora del día. El tueste medio le da al café un aroma ideal y una apariencia limpia. En el tueste oscuro, predominan los sabores amargos, cuya mayor cantidad limita innecesariamente el disfrute de los matices dulces. Este café es ideal para cafeteras de palanca y preparación manual. También es apto para cafeteras automáticas, para las cuales recomendamos probar uno de nuestros cafés de tueste oscuro, como el Brasil Cerrado Caramelo, o nuestras mezclas para espresso.

Origen y plantación:
En el corazón del estado federal de Minas Gerais, con sus largas cadenas montañosas, muchos lagos pequeños y su suelo rico en minerales, se encuentra la conocida región cafetalera "Sul de Minas". Las primeras plantaciones se plantaron aquí hace más de cien años.

Carácter y sabor:
Este destacado representante de las especialidades de café brasileño se caracteriza por su aroma naturalmente suave y armonioso. Su suave dulzura, así como el postgusto duradero y parecido al chocolate, hará que todos los amantes del café se sientan atraídos por esta especialidad. Los muchos años de experiencia, de café secado al sol, se pueden experimentar con una taza de este café.