Café Cut Perú Gourmet “Finca Rosenheim” 250g

Origen y plantación
Este café proviene de la selva del Perú, Oxapampa/Villa Rica. La plantación se encuentra a 1.600 m de altitud de la cordillera del Amazonas. Las cerezas de café recolectadas a mano se procesan directamente en la finca. El café secado al sol se almacena en pergamino durante al menos tres meses para que descanse. Sólo entonces se pela y se prepara para la exportación.

Carácter y sabor
Este excelente café es único. Su sabor gourmet es una verdadera delicia para el paladar de cualquier experto en café. Su taza fina con cuerpo, floral pero no afrutada, y ligeramente picante hace que cada sorbo sea una experiencia real.

PECULIARIDADES
Desde 2014, Perú se encuentra entre los 20 países productores de café más importantes del mundo. Los granos de arábica constituyen la porción dominante de los bienes de exportación de Perú, situándolo en el 5º lugar en el mercado mundial. Las zonas más famosas de cultivo de café en las laderas orientales de los Andes son Chanchamayo, Amazonas, las regiones de San Martín y la sierra sur. San Ignacio, ubicado cerca de la frontera con Ecuador, forma el área central de las plantaciones de café en el norte. Aproximadamente el 75 % de las zonas de cultivo de café se encuentran a una altitud de 1.000 a 1.800 m sobre el nivel del mar.

Oxapampa y Villa Rica son importantes destinos turísticos en la Selva Central del Perú, conocidos por su rica biodiversidad, cultura y el excelente café que se cultiva allí. Oxapampa ofrece una mezcla de influencias culturales austro-alemanas y peruanas, con una arquitectura única y paisajes montañosos, mientras que Villa Rica, un distrito dentro de Oxapampa, es famoso por ser la "Tierra del Café más Fino del Mundo" y ofrece cascadas, lagos y un contacto directo con la naturaleza. 

Cultura y Arquitectura: Conocida como la "joya verde de la selva central", Oxapampa mezcla la arquitectura alpina de sus colonos austro-alemanes con la arquitectura peruana, creando un ambiente único. 
Naturaleza y Aventura: Se encuentra dentro del Parque Nacional Yanachaga Chemillén y la Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha (BIOAY), declarada por la UNESCO. Ofrece senderismo, cascadas, ríos y exuberantes paisajes. 
Gastronomía: Refleja la fusión de sabores peruanos con raíces europeas, gracias a sus colonos y su ubicación en la selva alta