Café Cult Espresso kávébab "Olaszország csillaga" 1 kg

Café Cult Espresso kávébabok „Star of Italy”
Származás és ültetvény
Fűszeres eszpresszónk, a „Star of Italy” válogatott brazil hegyi ültetvényekről származó kávébabok, a finom afrikai nyers kávé és a ritka indonéz robusta specialitások harmonikus kombinációjának eredménye.
Karakter és íz
Az „Italy Star” eszpresszó mindazoknak szól, akik szeretik a fűszeres, csípős ízélményt, de ugyanakkor nem akarnak lemondani a fontos alapvető édességről sem. Az „Italy Star” ideális alapja olyan kávékülönlegességeknek, mint a cappuccino vagy a latte macchiato.
Az eszpresszó a kávékészítés olyan módja, amelynek során nagy nyomás alatt vizet préselnek át finomra őrölt kávéporon. Ez a folyamat erős kávét hoz létre, amelyet vastag, dióbarna hab – crema – réteg borít, ami hozzájárul az ízéhez. Az erős pörkölésnek és a tipikus 25 ml-es adagolásnak köszönhetően egy csésze eszpresszó koffeintartalma alacsonyabb, mint egy hagyományos csésze filterkávéé (általában 125 ml). Az eszpresszót általában kis, előmelegített, vastag falú csészékben szolgálják fel, amelyek akár 40 ml-t is befogadhatnak. Édesítve vagy cukor nélkül isszák. Az eszpresszó eredete Olaszországra nyúlik vissza, ahol ez a fajta kávékészítési mód 1900 körül jelent meg.