Café Cult Zrnková káva Blend Creme ROSTGOLD 250g

Původ a plantáž
Naše směs „Roasted Gold Crema“ obsahuje zrna ze tří různých zemí, což odráží rozmanitost a bohatství světových oblastí pěstování kávy. Brazilská zrna, která se pěstují v Minas Gerais v jihovýchodní Brazílii, dodávají směsi jemnou a sametovou texturu. Ideální klimatické podmínky, nadmořská výška a úrodná půda dělají zrna z Kostariky sladce pikantní a vytvářejí vyváženou citrusovou chuť. Monzunové větry, které převládají podél indického pobřeží, dodávají kávě hlubokou, zemitou chuť s lehkou kouřovostí.

Charakter a chuť
Tato kávová směs kombinuje plné, sametové chutě brazilských zrn s živými, citrusovými tóny kostarických káv a komplexními, plnými nuancemi indických zrn. Výsledkem je vyvážený a nuancovaný šálek kávy se středním tělem s náznaky čokolády, karamelu a ovoce, který nabízí obzvláště jedinečný a komplexní chuťový zážitek.

Původ zrn: Směs obsahuje zrna ze tří různých zemí, což odráží rozmanitost světových oblastí pěstování kávy, včetně brazilských zrn. Pražení: Káva je šetrně pražená v bubnových pražičkách přímo v Hamburku mistry pražiči značky Café Cult.
Chuť a aroma: Nabízí vyvážené a silné espresso s bohatou cremou. V chuťovém profilu lze nalézt tóny cukrovinek, mléčné čokolády a lískooříškové hořkosti. Kyselost a hořkost: Káva je navržena tak, aby byla bez kyselosti. Intenzita chuti je podle některých zdrojů hodnocena jako 5/10. Doporučená příprava: Ideální pro přípravu espressa nebo jako základ pro Caffè Crema (prodloužené espresso s plnější chutí)

Káva Café Cult Zrnková Káva Blend Creme ROSTGOLD je charakteristická střední intenzitou pražení (stupeň 5), která je navržena pro vyváženou chuť s nízkou kyselostí a bohatou cremou. Směs obsahuje zrna ze tří různých zemí, pražená v bubnových pražičkách v Hamburku.

Proces pražení a charakteristika
Výrobce Café Cult praží svá zrna ve vlastní pražírně v Hamburku, kde mistři pražiči dohlížejí na šetrný proces v bubnových pražičkách. Tento přístup umožňuje dosáhnout optimálního stupně propečenosti každého zrna a zachovat jeho specifický charakter. Intenzita pražení: Káva má na stupnici intenzity pražení hodnocení 5 (střední). To zajišťuje vyvážený profil, který není ani příliš kyselý, ani nadměrně hořký. Původ zrn: Směs "Roasted Gold Crema" obsahuje kávová zrna ze tří různých zemí, což přispívá k její rozmanitosti a komplexnosti chuti.