Café Cult Zrnková káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio 250g

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Café Cult Zrnková káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio 250g

Káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio je zrnková káva Arabika od výrobce Café Cult, která se vyznačuje vyváženým, plným tělem, mírnou kyselostí, sladkou květinovou vůní a čokoládovými tóny. Více

Výrobce: Café Cult Kód produktu: 16382 Doprava a platba

309 Kč s DPH

Výrobce: Café Cult Kód produktu: 16382 Doprava a platba

Popis
Diskuse0

Zrnková Káva Mexická „Finca El Flamingo“ Bio 250g

Původ a plantáž
Organicky pěstovaná káva pochází z družstva farmářů z Jaltenanga ve státě Chiapas v jižním Mexiku. Farmáři zahájili spolupráci v roce 2011, aby se vyhnuli finančním dopadům rzi kávové, což je plíseň. Společně investovali do modernizace svých farem a mohli si vzájemně vyměňovat znalosti. Káva se pěstuje v nadmořské výšce 1 200 - 1 500 m, ručně se pere a suší. Název je odvozen od nedaleké oblíbené rybářské vesnice Celestún, která je rezervací plameňáků a dalších vodních ptáků.

Charakter a chuť
Dokonalá kombinace vyváženého, plného těla a mírné kyselosti. Sladká květinová vůně a čokoládové tóny dělají z této kávy skutečný požitek. Mexiko zaujímá třetí místo na světě v produkci kávy. Patří k průkopníkům ekologického pěstování a bylo jednou z prvních zemí, které bojovaly proti zamoření brouky s pomocí včel. 70 % kávy, zejména odrůd Arabica Bourbon a Typica, se pěstuje v nadmořské výšce přibližně 400–900 m. Charakter a chuť: Dokonalá kombinace vyváženého, plného těla a mírné kyselosti. Vůně: Sladká květinová vůně. Tóny: Přítomné jsou znatelné čokoládové tóny.

Parametry

BALENÍ	1 kus
DRUHY KÁVY	Arabica
IDEÁLNÍ PŘÍPRAVA	Aeropress, džezva, filtrovaná káva, French press, kávovar, moka konice, moka káva
INTENZITA PRAŽENÍ	3
MÍSTO PRAŽENÍ	Německo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA	1200 m.n.m
OBJEM	250 g
ODRŮDA KÁVY	Burbon y Tipica
TYP KÁVY	Zrnková káva
VELIKOST ZRNA	cr 16 -18 large
MÍSTO PŮVODU	Mexico
ZPRACOVÁNÍ	vyprané
VÝROBCE	Café Cult