Café Cult Zrnková Káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio 250 g

Zrnková Káva Mexická „Finca El Flamingo“ Bio 250 g 
Původ a plantáž
Organicky pěstovaná káva pochází z družstva farmářů z Jaltenanga ve státě Chiapas v jižním Mexiku. Farmáři zahájili spolupráci v roce 2011, aby se vyhnuli finančním dopadům rzi kávové, což je plíseň. Společně investovali do modernizace svých farem a mohli si vzájemně vyměňovat znalosti. Káva se pěstuje v nadmořské výšce 1 200 - 1 500 m, ručně se pere a suší. Název je odvozen od nedaleké oblíbené rybářské vesnice Celestún, která je rezervací plameňáků a dalších vodních ptáků.
Charakter a chuť
Dokonalá kombinace vyváženého, plného těla a mírné kyselosti. Sladká květinová vůně a čokoládové tóny dělají z této kávy skutečný požitek.

Mexiko zaujímá třetí místo na světě v produkci kávy. Patří k průkopníkům ekologického pěstování a bylo jednou z prvních zemí, které bojovaly proti zamoření brouky s pomocí včel. 70 % kávy, zejména odrůd Arabica Bourbon a Typica, se pěstuje v nadmořské výšce přibližně 400–900 m.