Café Cult Zrnková Káva Mokka 250 g

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Café Cult Zrnková Káva Mokka 250 g

Šálek má výrazně vyšší obsah kofeinu než espresso. Naše mocha je velmi vyvážená s kořeněně kyselou chutí a plným, kulatým tělem. Více

Výrobce: Café Cult Doprava a platba

239 Kč

Šálek má výrazně vyšší obsah kofeinu než espresso. Naše mocha je velmi vyvážená s kořeněně kyselou chutí a plným, kulatým tělem. Více

Výrobce: Café Cult Doprava a platba

Popis
Diskuse0

Café Cult Zrnková Káva Mokka

Původ a plantáž
Název Mokka lze vysledovat až k jemenskému městu „Al Mukha“. Město na břehu Rudého moře bývalo důležitým přístavem pro obchod s kávou. S Al Mukha jako výchozím bodem se káva stala populární po celé Arábii a od té doby formovala kávovou kulturu starou staletí. Při pití moka kávy se lidé setkávají a uvolněná atmosféra podporuje obchodní jednání.

Charakter a chuť
Ve srovnání s espressem se moka vaří déle a několikrát. Proto má šálek moky mnohem vyšší obsah kofeinu než espresso. Naše moka s plným tělem je velmi vyvážená a má kořeněnou, aromatickou chuť.

Svět kávy je na jedné straně fascinující díky rozdílům v jednotlivých pěstitelských oblastech. Na druhou stranu je fascinující sledovat vášeň, kterou lidé v různých zemích chovají pro míchání specialit a vychutnávání si specifické přípravy kávy. Tato vášeň se rozšířila po celém světě. Díky tomu najdete fanoušky švýcarské „Caffè Crème“ po celém světě. A chuť „Mild Mélange“ odhaluje tradiční „vídeňskou kavárenskou atmosféru“ i daleko od Rakouska, zatímco „French Blend“ je známá daleko za hranicemi Francie a je proslulá tradiční přípravou „Café au lait“.

OBSAH KOFEINU: 10-15 mg kofeinu na gram kávy

KYSELOST: Nízká, jemná

ZEMĚ PŮVODU: Původ směsi: Jedná se o blend káv ze středoamerických plantáží.

STUPEŇ PRAŽENI: Zrnková káva Café Cult Blend Moca je 100% Arabika se střední intenzitou pražení (stupeň 4), která se vyznačuje vyváženým, plným tělem a velmi mírnou kyselostí.

SKÓRE: 87

METODA ZPRACOVANÍ: Natural

NADMOŘSKÁ VÝSKÁ: 1 500 m n. m..

ODRŮDA KÁVOVNÍKU: BLEND několika odrůd

CHUŤ: Káva má plné, vyvážené tělo a velmi jemnou kyselost, konkrétní chuťové tóny (ořechové, čokoládové, ovocné) používá jemné a harmonické aroma, často s tóny ořechů, čokolády nebo karamelu.

VHODNÁ DO: Káva je vhodná pro různé metody přípravy, včetně moka konvičky, kávovaru, French pressu, Aeropressu, džezvy nebo filtrované kávy.

Parametry

BALENÍ	1 kus
DRUHY KÁVY	Směs Arabica Robusta
MÍSTO PRAŽENÍ	Německo
OBJEM	250 g
TYP KÁVY	Zrnková káva
VÝROBCE	Café Cult