Směs ovocného sypaneho čaje s příchutí citrusů 50g
Směs ovocného sypaneho čaje s příchutí citrusů 50g
BALENÍ: 50g, 100g, 150g
SLOŽENÍ: kousky pomeranče, mandarinek, pomela, citronová kura, kostky ananasu (ananas, cukr, okyselující látka: kyselina citronová), okyselené kousky jablek (kousky jablek, okyselující látka: kyselina citronová), aroma, lyofilizované kousky kiwi, světlice barvířská.
První kontakt (Útok na patro)
Hned po prvním doušku ucítíte vysoké tóny citrusů – je to ta typická, mírně trpká a velmi svěží stopa citronové a limetkové kůry. Tato složka doslova „probudí“ jazyk a vyvolá okamžitý pocit osvěžení.
Tělo čaje (Střední chuť)
Jakmile se čaj rozlije v ústech, nastupuje plná, šťavnatá sladkost. Tu dodávají sušená jablka a šípek. Pokud směs obsahuje ibišek, ucítíte jeho charakteristickou ovocnou aciditu, která připomíná chuť brusinek nebo červeného rybízu. Tato část chuti dává nápoji hloubku a pocit, že pijete poctivý ovocný extrakt.
Dozvuk (Aftertaste)
Po polknutí zůstává na patře čistá, éterická stopa. Je to díky esenciálním olejům z pomerančové kůry, které zanechávají jemně nasládlý, hřejivý a velmi voňavý konec. Na rozdíl od levných čajů tento dozvuk není svíravý ani umělý, ale přirozeně doznívá několik minut.
Shrnutí chuťových vjemů:
Svěžest: Jako čerstvě vymačkaná šťáva z citrusů.
Šťavnatost: Pocit plnosti v ústech (tzv. "mouthfeel").
Balanc: Žádná složka nevyčnívá – kyselost citrusů je obroušena sladkostí jablek.
ZEMĚ PŮVODU: Německo
INTENZITA: XXXX
TRPKOST: X
MNOŽSTVÍ TEINU: Ovocné čaje neobsahují thein (kofein)
KVALITA: XXXX
OPAKOVANÉ ZALITÍ: XX
PŘÍPRAVA: Čaj zalijete vodou o teplotně 70-85 C. Doba louhování 2 až 3 minuty
Nutriční hodnoty na 100 ml
Energie v kJ 1-2 kcal (4-9 kJ)
Energie v kcal 8 kcal
Celkový tuk < 0,1 G
Nasycené tuky < 0,1 G
Celkové sacharidy 1,7 G
Cukry 1,4 G
Bílkoviny < 0,1 G
Sůl < 0,01 G
Nutriční hodnoty byly vypočítány na základě receptury a vztahují se na 100 ml nálevu s použitím 2,5 g čaje a louhováním po dobu 10–12 minut. Nutriční hodnoty nepředstavují analytické hodnoty.
| BALENÍ | 1 sáček 50g |
|---|---|
| DRUH ČAJŮ | Sypaný čaj |
| TYP ČAJU | Ovocný čaj |
| VÝROBCE | Dethlefsen & Balk GmbH Hamburg |

