Café Cult Kawa ziarnista Espresso „Fine Robusta Blend” 250g

Café Cult Kawa ziarnista Espresso „Fine Robusta Blend”

Pochodzenie i plantacja
Większość miłośników kawy ma w głowie przekonanie, że ziarna Arabiki są lepsze od ziaren Robusty. Przez długi czas mogło to być prawdą w większości przypadków. Jednak w ostatnich latach uprawa i jakość ziaren Robusta stały się znacznie ważniejsze i mogą obecnie konkurować z ziarnami Arabiki. Oprócz naszej 100% Robusty „India Harley Estate” chcielibyśmy teraz udowodnić Ci to czystą mieszanką „Fine Robusta” z różnych źródeł. Pochodzenie zbóż: Indie: Podstawą mieszanki są ziarna Robusta z Indii, które nadają jej mocny, korzenny aromat. Uprawa kawy ma w Indiach długą tradycję, a region ten słynie z produkcji wysokiej jakości Robusty. Meksyk: Mieszankę uzupełnia wyborna Robusta z południowego Meksyku.

Charakter i smak
Podstawą naszej nowej mieszanki Fine Robusta jest Robusta z Indii, która definiuje mieszankę swoim mocnym, korzennym aromatem, uzupełnionym delikatną Robustą z południowego Meksyku, która nadaje mieszance delikatną, orzechową, czekoladową nutę. Rezultatem jest pełna, złożona kawa o pikantnym body, subtelnych nutach orzechowych i czekoladowych oraz kremowej konsystencji, która sprawia, że ​​każdy łyk jest wyjątkową ucztą. Nuty dominujące: Spodziewaj się znacznej goryczy i nut ziemistych. Kwasowość: W tego rodzaju kawie kwasowość jest minimalna lub całkowicie nieobecna.
Intensywność i kofeina: Dzięki dużej zawartości Robusty kawa ma bogatą piankę i bardzo wysoką zawartość kofeiny, co czyni ją mocnym i stymulującym napojem. Zastosowanie: Intensywność wypalenia oceniana jest na 5 (w skali do 5), co idealnie nadaje się do przygotowania espresso zachowującego zrównoważony smak bez nadmiernej kwasowości.