Kawa ziarnista Café Cult Guatemala Antigua „Terra Rossa” 250g

Guatemala Antigua „Terra Rossa” Kawa ziarnista 250g  

Gleba: Epitet „Terra Rossa” (czerwona gleba) odnosi się do charakterystycznej dla regionu, żyznej gleby wulkanicznej, która nadaje kawie wyjątkowe cechy smakowe.

Pochodzenie i plantacja
Ta gwatemalska kawa pochodzi z regionu upraw Antigua, który słynie z doskonałej jakości i jest prawdopodobnie najbardziej znanym regionem upraw. Większość plantacji kawy w Gwatemali znajduje się na południu kraju. Żyzne gleby na wulkanicznych zboczach pasma Sierra Madre zapewniają idealne warunki dla ziaren Arabiki. Kawa z Gwatemali zawsze należała do najlepszych na świecie. Kawa przyniosła dobrobyt krajowi. Triumfalny marsz kawy dla smakoszy w USA uczynił Gwatemalę jednym z wiodących producentów wysokiej jakości kawy dla smakoszy. Region Antigua znany jest z produkcji wysokiej jakości kaw dla smakoszy z nutami kakao, karmelu i subtelną kwasowością cytrusów. Kawa jest starannie selekcjonowana i sortowana podczas całego procesu produkcyjnego. Café Cult koncentruje się na kawach typu „ Estate & Single Origin”, co oznacza, że ​​zielone ziarna kawy pochodzą z jednego gospodarstwa lub spółdzielni w tym samym regionie, co zapewnia identyfikowalność i jakość.

Charakter i smak
„Terra Rossa” ma delikatną, owocową kwasowość i mocne, pełne ciało. Jego złożony i bogaty aromat otoczony jest harmonijną delikatnością. W posmaku wyczuwalna lekka nuta kakaowa. Pochodząca ze zboczy wulkanicznych regionu Antigua w Gwatemali, kawa ta oferuje następujące cechy smakowe: Kwasowość: Ma delikatną, owocową kwasowość, charakterystyczną dla tej kawy.
Body: Kawa charakteryzuje się mocnym, pełnym body. Aromat/Charakter: Oznaczenie „Terra Rossa” odnosi się do wyjątkowego smaku i aromatu, które powstają w wyniku uprawy na żyznej glebie wulkanicznej. Jest to najwyższej jakości kawa 100% Arabica.