Kawa ziarnista Café Cult Mieszanka francuska 250g

Café Cult Kawa ziarnista Mieszanka francuska Mieszanka francuska

Pobudza zmysły: Kawa, której nie zapomnisz, mieszanka francuska, intensywnie aromatyczna.

Pochodzenie i uprawa
W porównaniu do naszych znanych kaw, francuskie mieszanki kawowe mają znacząco inny charakter. Udział ziaren Robusty i nieco dłuższy czas palenia powodują, że smak jest szczególnie pikantny i jednocześnie aksamitny, przypominający espresso. Każdy rodzaj kawy jest palony oddzielnie, tworząc indywidualny aromat, który przyczynia się do doskonale zbilansowanego efektu końcowego: rozkoszy dla każdego miłośnika kawy.

Charakter i smak
Nasza francuska mieszanka charakteryzuje się szlachetnym bogactwem oraz głębokim, złożonym i długotrwałym aromatem orzechów, czekolady i drewna tropikalnego. Szczególnie nadaje się do French Café au lait – specjalność ta przygotowywana jest z równych części mocnej, perkolowanej kawy i mleka i podawana w szerokiej misce (bol) bez brzegów. Aromat i smak: Mieszanka charakteryzuje się wyrazistym, aksamitnym i pikantnym smakiem, będącym efektem nieco dłuższego czasu palenia. Klienci i sprzedawcy opisują aromat jako połączenie orzechów, czekolady i drewna tropikalnego. Skład: Mieszanki kaw francuskich mają specyficzny charakter, często z dodatkiem ziaren Robusty, co nadaje im pełniejszy smak i niższą kwasowość. Dokładne proporcje Arabiki i Robusty w tej konkretnej mieszance nie są podane w dostępnych źródłach, ale ogólnie jest to mieszanka. Kwasowość: Kawa charakteryzuje się niską kwasowością. Przeznaczenie: Mieszanka znana jest ze swojej przydatności do tradycyjnego przygotowania „Café au lait” (kawy z mlekiem). Pochodzenie: Jest to mieszanka kaw pochodzących z plantacji w Ameryce Środkowej. Styl palenia: Jest to styl palenia „francuski”, czyli ciemne palenie, które nadaje kawie wędzoną słodycz i czasami może mieć lekko przypalony (intensywny) smak, popularny wśród miłośników mocnej kawy.