Cult Cafe Ziarna kawy smakowe z orzechami laskowymi i cynamonem 250g

Ziarna kawy smakowe z orzechami laskowymi i cynamonem 250g

Pochodzenie i plantacja

Do naszych aromatyzowanych kawowych specjałów używamy starannie wyselekcjonowanych ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej. Delikatne palenie w bębnach tworzy pełny aromat o przyjemnej głębi – idealną bazę dla tej wyrafinowanej kawowej kreacji.

Charakter i smak

To niezwykle namiętne połączenie. Pikantny, lekko słodki cynamon pięknie uzupełnia idealny orzech laskowy. Ta kombinacja sama w sobie jest fascynująca, ale w połączeniu z aromatyczną kawą tworzy niezrównany duet. Wskazówka: Delektuj się nią z odrobiną mleka, aby w pełni uwydatnić smak orzechów laskowych.

ZAWARTOŚĆ KOFEINY: 10-15 mg kofeiny na gram kawy

KWASOWOŚĆ: Niska, łagodna

KRAJ POCHODZENIA: 100% Arabika (Brazylia, Honduras, Kostaryka), która naturalnie ma niższą kwasowość i delikatne tony.

STOPIEŃ PALENIA: Ziarna kawy o smaku Café Cult Blend to 100% Arabika o średniej intensywności palenia. Kawa jest wypalona na średnim poziomie, aby wydobyć słodkie nuty i stłumić gorycz.

METODA PRZETWARZANIA: Metoda sucha (naturalna): Ziarna kawy suszone są bezpośrednio w wiśniach, co nadaje im naturalną słodycz i pełnię.

ODMIANA KAWY: MIESZANKA kilku odmian

SMAK: Aromatyzowane ziarna kawy o smaku orzechowo-cynamonowym powstają zwykle poprzez dodanie do ziaren aromatycznych olejków lub ekstraktów po zakończeniu procesu palenia.

Palone ziarna kawy: Zastosowanie aromatu: Jeszcze ciepłe ziarna, które pod wpływem ciepła mają otwartą strukturę, są natryskiwane lub pokrywane specjalnymi olejkami aromatycznymi o orzechowym smaku. Mieszanka ta zazwyczaj zawiera nuty przyprawowe oraz cynamon i gałkę muszkatołową,

Wartość energetyczna: ok. 40 kJ / 10 kcal. Tłuszcze, białka, cukry: 0 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe).

Podstawowa procedura przygotowania:

Mielenie: Ziarna świeżego zmiel zgodnie z wybraną metodą. W przypadku French Press - Moka wybierz grube mielenie, w przypadku espresso - automatyczny lub drobnoziarnisty ekspres dźwigniowy. Dawkowanie: Standardowe proporcje to ok. 7 g kawy na 170 ml wody (czyli ok. 60 g na 1 litr). Temperatura wody: Nigdy nie zalewaj kawy wrzątkiem. Idealna temperatura to 90-95°C. Po zagotowaniu odstaw czajnik na około półtorej minuty.