BIALETTI

Alfonso Bialetti (1888-1970) bol taliansky inžinier, vynálezca elegantne jednoduchého riešenia kávovaru Moka Express navrhnutého v roku 1933. Okamžite po uvedení na trh sa kanvička stala hitom a ikonou roku 1950. Moka Express je akýmsi symbolom dodnes.

Bialetti bol tiež zakladateľom Bialetti Industrie SpA, ktorá je teraz jedným z najväčších výrobcov kuchynských spotrebičov.

Dnes tiež Bialetti praží vlastnú kavu, prevažne predáva kavu mletú do svojich moka kanvičiek Bialetti

Bialetti je veľmi preslávené svojou ochutenou mletou kávou s rôznymi príchuťami ako čokoláda, vanilka, orechy, karamel...