Barista Space - The Silver - Strieborný ručný mlynček

Návrh a konštrukcia

Mlynček je vybavený voskovanou drevenou rukoväťou, ktorá bezpečne drží na plochej (17,5 cm) nerezovej rukoväti. Súčasťou balenia je aj ďalšia drevená rukoväť. Drážky na tele, určené na zlepšenie úchopu, sú esteticky príjemné a dodávajú jednoduchému valcu textúru. Telo je vyrobené výhradne z hliníkovej zliatiny leteckej kvality, takže je relatívne ľahké (543 g) a príjemné na dotyk. Vonkajšie rozmery sú 15,2 cm na výšku a 5 cm v priemere. Mlynček sa pohodlne používa pre každého, bez ohľadu na to, či má veľké alebo malé ruky. Vnútri mlynčeka nájdete oceľové vreteno, ktoré otáča kužeľovým oceľovým mlecím kotúčom s priemerom 40 mm na dvoch utesnených ložiskách. Hlavná komora pojme až 24 g kávových zŕn. Spodná nádoba sa naskrutkuje na závitovú vložku, čo zaisťuje bezpečné uchytenie.

Mlynček je veľmi solídne vyrobený. Je cítiť, že ide o mlynček, ktorý vydrží roky bez toho, aby bolo nutné ho vymeniť za niečo pokročilejšie. Je perfektný ako na domáce použitie, tak na cesty.

Účel a nastavenie stupňa mletia

Mlynček má nastaviteľné nastavenie mletia, ktoré vám umožňuje namlieť kávu pre rôzne metódy prípravy. Ľahko si poradí s každodenným mletím pre drippery, french pressy, AeroPress, Chemex a kávovary, a občasné mletie pre espresso tiež nepredstavuje problém. Jemnosť mletia sa rýchlo a ľahko nastavuje pomocou gombíka umiestneného pod mlecím kameňom. Stupnica je rozdelená do stupňov, čo uľahčuje presné nastavenie mlynčeka.

Nastavenie pre vybrané metódy varenia - číslo stupňa z celkového kontaktu s mlecími tryskami:

Espresso: 4-6
Kaviareň: 9-11
Aeropress: 14-16
Hario V60: 16-18
Šikovný/Frenchpress: 19-22