Café Cult Zrnková Káva Blend Mild Melange 250 g

Pôvod a plantáž
Táto káva vás rozmaznáva svojou jedinečnou arómou. Táto dokonalá zmes kávy obsahuje iba vynikajúce, prirodzene jemné kávy, obzvlášť kompatibilné s kávami z vysočiny Kostariky, Brazílie a Mexika. Jemná „Mélange“ je pražená veľmi jemne, a preto má nízky obsah kyslosti.

Charakter a chuť
Táto zmes je absolútne jemná a jemná káva, ktorá spĺňa najvyššie očakávania. V tejto káve odhaľujú svoj charakter iba tie najkvalitnejšie horské rastliny, ktoré sú na svetovom trhu veľmi vzácne. „Jemná Mélange“ má plnú chuť a jemne orieškovú nôtu. Cappuccino alebo Latte Macchiato.

OBSAH KOFEÍNU: 10-15 mg kofeínu na gram kávy

KRAJINA PÔVODU: Kostarika (horské plantáže) Brazília (slnečné svahy) Mexiko (prirodzene jemné kávy)

CHUŤ: Káva sa vyznačuje mimoriadnou jemnosťou a plnou arómou. V dochuti sú mierne orieškové tóny.

Šetrné bubnové praženie: Káva sa praží tradičným spôsobom v plynových bubnových pražičkách pri nízkych teplotách po dlhšiu dobu. Tento proces je pomalší ako priemyselné „šokové“ praženie, čím sa minimalizuje obsah nežiaducich horkých látok. Stupeň praženia: Zmes je pražená na svetlý stupeň (Light Roast). Práve toto jemné prepečenie (v popisoch uvádzané ako „obzvlášť jemné“) stojí za jej názvom „Mild“ a zaisťuje jej vysokú znášanlivosť pre citlivý žalúdok. Ručný dohľad: Na celý proces dohliada skúsený majster pražič (Roast Master), ktorý určuje presný moment ukončenia praženia, aby zrná dosiahli optimálny chuťový profil bez spálených tónov. Chladenie vzduchom: Po upražení sú zrná chladené výhradne čerstvým studeným vzduchom, nie vodou, čo pomáha zachovať integritu aromatických olejov a predlžuje trvanlivosť kávy.

VHODNÁ DO: Káva je vhodná pre rôzne metódy prípravy, vrátane moka kanvičky, kávovaru, French pressu, Aeropressu, džezvy alebo filtrovanej kávy.