Café Cult Zrnková Káva Keňa „Kiundi“ 250 g

Zrnková Káva Keňa „Kiundi“ 250 g
Pôvod a plantáž
Pôvod a plantáž Naša kenská káva pochádza z pestovateľskej oblasti Kiundi v južnej vysočine. Kenská káva rastie prevažne v nadmorskej výške medzi 1 500 a 2 100 m. Ročne sa zberajú dve úrody. Pretože sa zbierajú iba zrelé kávové bobule, môže byť celá plantáž niekedy zbieraná až sedemkrát – ručne. Milovníci kávy majú zvláštnu preferenciu pre aromatické špičkové kávy z Kene, ktoré sa vyznačujú jemnou kyslosťou, neobvyklou bobuľovitou ovocnosťou a plným telom. Prvé stromy boli do Kene privezené z Etiópie v 19. storočí. Dnes sa káva pestuje na 1 300 veľkých plantážach a 600 000 malými pestovateľmi v družstvách.
Charakter a chuť
Naša „Kenya Kiundi“ je špičková káva s plným telom – prvotriedna káva s ovocno čokoládovou vôňou. Vo vysoko kvalitných zmesiach je možné „Kenya Kiundi“ nájsť ako nosič kyslosti.

Keňa je hybnou silou východoafrického sveta kávy. Od šálky až po trh je všetko prvotriedne. Výskum a vývoj v Keni ide príkladom, kontrola kvality je dôkladná a mnohí z tisícov malých pestovateľov kávy sú zruční v poľnohospodárstve. Najlepšie kenské kávy sa nepredávajú len ako generické kávy AA alebo AB, ale predávajú sa najvyššej ponuke v aukciách.