Café Cult Zrnková káva Kuba „Turquino“ 250g
Café Cult Zrnková káva Kuba „Turquino“ 250g
Káva Café Kuba „Turquino” je vyhlásená kubánska káva, cenená pre svoju silnú, sladkú chuť a jemný, hladký profil. Pochádza z preslávenej oblasti pohoria Sierra Maestra a často je certifikovaná ako organická. Pestuje sa v nižšie položených oblastiach, preto má nižšiu kyslosť. Viac
17,23 €
s DPH
Káva Café Kuba „Turquino” je vyhlásená kubánska káva, cenená pre svoju silnú, sladkú chuť a jemný, hladký profil. Pochádza z preslávenej oblasti pohoria Sierra Maestra a často je certifikovaná ako organická. Pestuje sa v nižšie položených oblastiach, preto má nižšiu kyslosť. Viac
Zrnková Káva Kuba „Turquino“ 250g
Výberová káva: Proste iná liga, KUBA je ostrovný štát preslávený pestovaním kávy s bohatou históriou siahajúcou do 18. storočia. Vďaka špecifickému vlhkému tropickému podnebiu a úrodnej pôde v pohoriach sa tu rodia zrná s jedinečným charakterom.
Pôvod a plantáž
Používajú sa iba tie najlepšie zrná z plantážnych oblastí na východe av strednej časti Kuby. Väčšina kávy rastie na strmých svahoch horských pásiem v priemernej nadmorskej výške 400 až 800 m. Plantáže spravujú štátne družstvá. Umelé hnojivá sa nepoužívajú. Kontrola a rozvoj rastlín sa vykonáva s veľkou starostlivosťou a je považované za veľmi cenné udržiavať a rozširovať ich prirodzený rast. Kávové plantáže boli vždy spravované podľa pôvodnej tradície.
Charakter a chuť
Najlepšia kubánska káva je „Turquino“. Stále tajná špecialita, je neporovnateľne vyvážená a korenená, s plnou arómou a neuveriteľne dlhou dochuťou. Pestuje sa v nižšie položených oblastiach, preto má nižšiu kyslosť ako iné stredoamerické kávy. Bohatá a originálna káva pre skutočných znalcov. Jej buket a chuť pripomínajú charakter slávnych kubánskych cigár. Farba zrna je jedinečná, niečo medzi stredne hnedou a tmavo hnedou. Kubánska „Turquino“ je medzi znalcami často spomínaná vedľa jamajskej Blue Mountain a havajskej Kony.
Pestovanie
Oblasť: Kávovníky rastú na strmých svahoch v pohorí Sierra Maestra, často v nadmorskej výške 400 až 800 metrov.
Odroda: Obvykle sa jedná o 100% Arabicu, aj keď kubánska káva všeobecne môže byť zmesou Arabiky a Robusty.
Spôsob spracovania: Zmienka "Lavado" (premytá) v názve naznačuje metódu spracovania, ktorá prispieva k čistejšiemu a jemnejšiemu chuťovému profilu.
Oblasť: Kávovníky rastú na strmých svahoch v pohorí Sierra Maestra, často v nadmorskej výške 400 až 800 metrov.
Odroda: Obvykle sa jedná o 100% Arabicu, aj keď kubánska káva všeobecne môže byť zmesou Arabiky a Robusty.
Spôsob spracovania: Zmienka "Lavado" (premytá) v názve naznačuje metódu spracovania, ktorá prispieva k čistejšiemu a jemnejšiemu chuťovému profilu.
Chuťový profil a charakteristika
Chuť a aróma: Káva je známa pre svoju robustnú, hutnú a nezameniteľnú chuť. Často sú v nej cítiť tóny medu a ľahký náznak kakaa alebo orieškov. Kyslosť: Vďaka nižšej nadmorskej výške pestovania a stálym klimatickým podmienkam má káva veľmi nízku, takmer žiadnu kyslosť. Telo (jemnosť): Má zamatovú jemnosť a presvedčivo hladké telo.
Chuť a aróma: Káva je známa pre svoju robustnú, hutnú a nezameniteľnú chuť. Často sú v nej cítiť tóny medu a ľahký náznak kakaa alebo orieškov. Kyslosť: Vďaka nižšej nadmorskej výške pestovania a stálym klimatickým podmienkam má káva veľmi nízku, takmer žiadnu kyslosť. Telo (jemnosť): Má zamatovú jemnosť a presvedčivo hladké telo.
Parametre
| BALENIE | 1 kus |
|---|---|
| DRUHY KÁVY | Arabica |
| MIESTO PRAŽENÍ | Nemecko |
| OBJEM | 250 g |
| TYP KÁVY | Zrnková káva |
| VYROBCA | Café Cult |
