Café Cult Zrnková káva Mexická „Finca El Flamingo“ Bio 250g
Café Cult Zrnková káva Mexická „Finca El Flamingo“ Bio 250g
Káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio je zrnková káva Arabika od výrobcu Café Cult, ktorá sa vyznačuje vyváženým, plným telom, miernou kyslosťou, sladkou kvetinovou vôňou a čokoládovými tónmi. Viac
13,69 €
s DPH
Káva Mexico „Finca El Flamingo“ Bio je zrnková káva Arabika od výrobcu Café Cult, ktorá sa vyznačuje vyváženým, plným telom, miernou kyslosťou, sladkou kvetinovou vôňou a čokoládovými tónmi. Viac
Zrnková Káva Mexická „Finca El Flamingo“ Bio 250g
Pôvod a plantáž
Organicky pestovaná káva pochádza z družstva farmárov z Jaltenanga v štáte Chiapas v južnom Mexiku. Farmári začali spoluprácu v roku 2011, aby sa vyhli finančným dopadom hrdze kávovej, čo je pleseň. Spoločne investovali do modernizácie svojich fariem a mohli si vzájomne vymieňať znalosti. Káva sa pestuje v nadmorskej výške 1 200 - 1 500 m, ručne sa perie a suší. Názov je odvodený od neďalekej obľúbenej rybárskej dediny Celestún, ktorá je rezerváciou plameniakov a ďalších vodných vtákov.
Organicky pestovaná káva pochádza z družstva farmárov z Jaltenanga v štáte Chiapas v južnom Mexiku. Farmári začali spoluprácu v roku 2011, aby sa vyhli finančným dopadom hrdze kávovej, čo je pleseň. Spoločne investovali do modernizácie svojich fariem a mohli si vzájomne vymieňať znalosti. Káva sa pestuje v nadmorskej výške 1 200 - 1 500 m, ručne sa perie a suší. Názov je odvodený od neďalekej obľúbenej rybárskej dediny Celestún, ktorá je rezerváciou plameniakov a ďalších vodných vtákov.
Charakter a chuť
Dokonalá kombinácia vyváženého, plného tela a miernej kyslosti. Sladká kvetinová vôňa a čokoládové tóny robia z tejto kávy skutočný pôžitok. Mexiko sa umiestnilo na treťom mieste v počte producentov kávy na svete. Je jedným z priekopníkov v ekologickom pestovaní a bolo jednou z prvých krajín, ktoré bojovali proti zamoreniu chrobákmi pomocou včiel. 70 % kávy, najmä Arabica Bourbon a Typica, sa pestuje v nadmorskej výške približne 400 – 900 m. Charakter a chuť: Dokonalá kombinácia vyváženého, plného tela a miernej kyslosti. Vôňa: Sladká kvetinová vôňa. Tóny: Prítomné sú znateľné čokoládové tóny.
Parametre
| BALENIE | 1 kus |
|---|---|
| DRUHY KÁVY | Arabica |
| IDEÁLNA PRIPRAVA | Aeropress, džezva, filtrovaná káva, French press, kávovar, moka kanvica, moka káva |
| INTENZITA PRAŽENIA | 3 |
| MIESTO PRAŽENÍ | Nemecko |
| NADMORSKA VYŠKA | 1200 m.n.m |
| OBJEM | 250 g |
| ODRODA KÁVY | Burbon y Tipica |
| TYP KÁVY | Zrnková káva |
| VEĽKOSŤ ZRNA | cr 16 -18 large |
| MIESTO PÔVODU | Mexico |
| SPRACOVANIE | umyté |
| VYROBCA | Café Cult |
