Coffee Cult Zrnková káva Blend Creme ROSTGOLD 250g

Pôvod a plantáž
Naša zmes „Roasted Gold Crema“ obsahuje zrná z troch rôznych krajín, čo odráža rozmanitosť a bohatstvo svetových regiónov pestovania kávy. Brazílske zrná, ktoré sa pestujú v Minas Gerais v juhovýchodnej Brazílii, dodávajú zmesi jemnú a zamatovú textúru. Ideálne klimatické podmienky, nadmorská výška a úrodná pôda robia zrná z Kostariky sladko štipľavé a prinášajú vyváženú citrusovú chuť. Monzúnové vetry, ktoré prevládajú pozdĺž indického pobrežia, poskytujú hlbokú, zemitú chuť s miernou dymovosťou.

Charakter a chuť
Táto kávová zmes kombinuje plné, zamatové chute brazílskych zŕn so živými, citrusovými tónmi kostarických káv a komplexnými, plnými nuansami indických zŕn. Výsledkom je vyvážená a jemná šálka stredne plného tela s náznakmi čokolády, karamelu a ovocia, ktorá ponúka obzvlášť jedinečný a komplexný chuťový zážitok.

Pôvod zŕn: Zmes obsahuje zrná z troch rôznych krajín, čo odráža rozmanitosť svetových oblastí pestovania kávy, vrátane brazílskych zŕn. Praženie: Káva je šetrne pražená v bubnových pražičkách priamo v Hamburgu majstrami pražičmi značky Café Cult. Chuť a aróma: Ponúka vyvážené a silné espresso s bohatou cremou. V chuťovom profile možno nájsť tóny cukroviniek, mliečnej čokolády a lieskovoorieškovej horkosti. Kyslosť a horkosť: Káva je navrhnutá tak, aby bola bez kyslosti. Intenzita chuti je podľa niektorých zdrojov hodnotená ako 5/10. Odporúčaná príprava: Ideálna na prípravu espressa alebo ako základ pre Caffè Crema (predĺžené espresso s plnšou chuťou)Káva Café Cult Zrnková Káva Blend Creme ROSTGOLD je charakteristická strednou intenzitou praženia (stupeň 5), ktorá je navrhnutá pre vyváženú chuť s nízkou kyslosťou a bohatou cremou. Zmes obsahuje zrná z troch rôznych krajín, pražené v bubnových pražičkách v Hamburgu.

Proces praženia a charakteristika
Výrobca Café Cult praží svoje zrná vo vlastnej pražiarni v Hamburgu, kde majstri pražiči dohliadajú na šetrný proces v bubnových pražičkách. Tento prístup umožňuje dosiahnuť optimálny stupeň prepečenosti každého zrna a zachovať jeho špecifický charakter. 
Intenzita praženia: Káva má na stupnici intenzity praženia hodnotenie 5 (stredná). To zaisťuje vyvážený profil, ktorý nie je ani príliš kyslý, ani nadmerne horký. Pôvod zŕn: Zmes "Roasted Gold Crema" obsahuje kávové zrná z troch rôznych krajín, čo prispieva k jej rozmanitosti a komplexnosti chuti.