Poradňa

Káva (hovorovo káva) je nápoj z upražených a rozomletých semien plodov kávovníka. Označujú sa tak aj samotné semená, prípadne semená rozomleté ​​na prášok. Káva je charakteristická svojou silnou vôňou (aróma) a čiernou farbou. Obsahuje okrem iného alkaloid kofeín, ktorý povzbudzuje srdcovú činnosť a zvyšuje krvný tlak. Predovšetkým sa káva pije pre svoje povzbudzujúce účinky. Je tiež veľmi obľúbeným nápojom pri stretávaní ľudí a je často podávaná po jedle (ako akási „bodka“ či pre lepšie trávenie). K najväčším producentom patrí Brazília, Vietnam, Kolumbia a Indonézia. Najčastejšie sa pije káva zo zrniek druhu arabika a robusta. Káva je druhou najpredávanejšou komoditou na svete (po rope).