Café Cult Kávébabok Split Roast Café Crema 1kg
Café Cult Kávébabok Split Roast Café Crema 1kg
Származás és ültetvény
Minden kávénak megvan a maga egyedi karaktere. A sokéves tapasztalat és pörkölési folyamatunk lehetővé teszi számunkra, hogy minden egyes kávébab esetében elérjük az optimális pörkölési fokot. A keverékek esetében mindig kompromisszumra törekszünk az optimális pörkölés érdekében. A mesterkurzus a megosztott pörkölés, amelyben minden egyes összetevőt optimálisan pörkölünk. A különböző kontinensekről származó legkiválóbb ínyenc kávékat pörkölés után itt egyesítjük, így teremtve meg a kifinomult élményt.
Karakter és íz
Egy olyan élmény, amelyben minden kontinens kávéjának ízei mesterien ötvöződnek. Egy csipetnyi édesség és egy csipetnyi gyümölcsösség, kakaóval és teltséggel kiegyensúlyozva.
KAFFEIN TARTALOM: 10-15 mg koffein grammonként kávé
SAVASSÁG: Alacsony, finom,
SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: Brazília, Kolumbia, Afrika
PÖRCSÍTÉSI FOKOZAT: Café Cult Coffee Bean Split Roast A Café Crema pörkölési foka 10-ből 4, ami közepes intenzitás. A kávéra jellemző az osztott pörkölés módszer alkalmazása az optimális íz elérése érdekében.
PONT: 81
Pörkölési mód: A kávé az "osztott pörkölés" módszert alkalmazza, ami azt jelenti, hogy a keverék egyes komponenseit külön-külön pörkölik, így minden bab eléri az optimális pörkölést, majd összekeverik.
Pörkölés: A kávé feldolgozása lassú dobos pörkölési módszerrel (gázüzemű dobpörkölő) történik, amely finoman és precízen megy végbe egy bizonyos pontig az aroma megőrzése érdekében.
A bab eredete: A bab válogatott latin-amerikai, afrikai és ázsiai ültetvényekről származik, de említésre kerül a brazil hegyi bab, valamint a kolumbiai és afrikai zöldkávé is.
Pörkölés: A kávét speciálisan "osztott pörkölés" módszerrel pörkölik, ami azt jelenti, hogy a keverék egyes összetevőit külön-külön és optimálisan pörkölik, hogy a legjobb ízt érjék el keverés előtt. Ez a keverék 80% Arabica és 20% Robusta bab kombinációjából áll. A konkrét összetétel a következőket tartalmazza: Arabica: válogatott babok brazil hegyi ültetvényekről és finom afrikai kávé.
Íz: Fűszeres, enyhén csípős, fontos mögöttes édesség. Ez a kávé egy harmonikus összetétel eredménye, amely jellegzetes ízélményt kínál. Ideális alap a különféle kávékülönlegességek, mint például a cappuccino vagy a latte macchiato elkészítéséhez.
ALKALMAZHATÓ: A kávé különféle elkészítési módokhoz alkalmas, beleértve a mokkávét, kávéfőzőt, francia sajtót, Aeropress-t, dzhezvá-t vagy filteres kávét.
| KEMASAN BARANG | 1 kg |
|---|---|
| KÁVÉ TÍPUSA | 80% Arabica, 20% Robusta |
| IDEÁLIS FELKÉSZÜLÉS | Aeropress, dzsezva, szűrt kávé, French press, kávéfőző, moka kanna |
| KÁVÉ PÖRKÖLÉSI INTENZITÁS | 5 |
| TEMPAT PANGGANGAN | Németország |
| KÁVÉKÜLETEK | Arabica směs SHD |
| KÁVÉ TÍPUS | Zrnková káva |
| SZÁRMAZÁSI HELY | Közép-Amerika keverék |
| FELDOLGOZÁS | természetes |
| GYÁRTÓ | Café Cult |

