Café Cult kávébabkeverék Mokka 1 kg

Származás és ültetvény
Minden kávénak megvan a maga egyedi karaktere. A sokéves tapasztalat és pörkölési folyamatunk lehetővé teszi számunkra, hogy minden egyes kávébab esetében elérjük az optimális pörkölési fokot. A keverékek esetében mindig kompromisszumra törekszünk az optimális pörkölés érdekében. A mesterkurzus a megosztott pörkölés, amelyben minden egyes összetevőt optimálisan pörkölünk. A legkiválóbb ínyenc kávékat minden kontinensről egyesítjük itt, hogy pörkölés után nagyszerű keveréket hozzunk létre.

Karakter és íz
Egy olyan élmény, amelyben a kávék ízei minden kontinensről mesterien ötvöződnek. Egy csipetnyi édesség és egy csipetnyi gyümölcsösség, kakaóval és teltséggel kiegyensúlyozva.

A Café Cult Coffee Bean Blend Mokka (gyakran Moca vagy Moka néven is emlegetik) a 100%-os arabica prémium keveréke az intenzív kávézás szerelmeseinek.

KAFFEIN TARTALOM: 10-15 mg koffein grammonként kávé

SAVASSÁG: Alacsony, finom,

SZÁRMAZÁSI ORSZÁG: KEVERÉK: Brazília, Kolumbia, Honduras

PÖRKÖZÉSI FOKOZAT: A Café Cult Coffee Bean Blend Mocha pörkölési foka 10-ből 4, ami közepes intenzitás. 

FELDOLGOZÁSI MÓD: pörkölés: A kávé feldolgozása lassú dobos pörkölési eljárással (gázüzemű dobpörkölő) történik, amely az aroma megőrzése érdekében egy bizonyos pontig óvatosan és pontosan történik.

Bab típusa: 100% Arabica, Közép-Amerikából származó szemes kávé keveréke.

Feldolgozás módja: A szemek feldolgozása természetes (száraz) módszerrel történik. Ennek során a kávécseresznye teljesen megszárad a napon, ami teltebb testet és édesebb ízjegyeket ad a kávénak.

ÍZ: A kiegyensúlyozott, telt test és a nagyon enyhe savasság tökéletes kombinációja jellemzi. Fűszeres, erős, fontos mögöttes édességgel. Ez a kávé egy harmonikus összetétel eredménye, amely jellegzetes ízélményt kínál. Ideális alap a különféle kávékülönlegességek, mint például a cappuccino vagy a latte macchiato elkészítéséhez.

ALKALMAZHATÓ: A kávé különféle elkészítési módokhoz alkalmas, beleértve a mokkávét, kávéfőzőt, francia sajtót, Aeropress-t, dzhezvá-t vagy filteres kávét.