Café Cult Zrnková káva Blend Mokka 1 kg

Pôvod a plantáž
Každá káva má svoj jedinečný charakter. Roky skúseností a náš proces praženia nám umožňujú dosiahnuť optimálny stupeň pre každé zrno. Pri zmesi sa vždy snažíme o kompromis pre optimálne praženie. Hlavnou triedou je delené praženie, pri ktorom je každá jednotlivá zložka optimálne upražená. Spájajú sa tu tie najkvalitnejšie gurmánske kávy zo všetkých kontinentov, aby po upražení vytvorili skvelú zmes.

Charakter a chuť
Zážitok, v ktorom sa majstrovsky spájajú chute kávy zo všetkých kontinentov. Nádych sladkosti a nádych ovocnosti, vyvážený kakaom a plnosťou.

Café Cult Zrnková Káva Blend Mokka (často uvádzaná ako Moca alebo Moka) je prémiová zmes 100% Arabiky určená pre milovníkov intenzívneho kávového zážitku

OBSAH KOFEÍNU: 10-15 mg kofeínu na gram kávy

KYSELOSŤ: Nízka, jemná,

KRAJINY PÔVODU: BLEND: Brazília, Kolombia, Honduras

STUPEŇ PRAŽENIA: Café Cult Zrnková Káva Blend Mokka má stupeň praženia 4 z 10, čo je stredná intenzita. 

METÓDA SPRACOVANIA: praženie: Káva je spracovávaná metódou pomalého bubnového praženia (gas-powered drum roaster), ktoré prebieha šetrne a precízne až do určitého bodu pre zachovanie arómy.

Typ zŕn: 100% Arabica, blend kávových zŕn zo Strednej Ameriky.

Spôsob spracovania: Zrná sú spracované prírodnou (suchou) metódou. Pri tomto postupe sa kávové čerešne sušia vcelku na slnku, čo káve dodáva plnšie telo a sladšie chuťové tóny.

Chuť: Vyznačuje sa dokonalou kombináciou vyváženého, ​​plného tela a veľmi miernej acidity (kyselkosti). Korenistá, silná, s dôležitou základnou sladkosťou. Táto káva je výsledkom harmonického zloženia, ktoré ponúka výrazný chuťový zážitok. Je ideálnym základom na prípravu rôznych kávových špecialít, ako je cappuccino alebo latte macchiato.

VHODNÁ DO: Káva je vhodná pre rôzne metódy prípravy, vrátane moka kanvičky, kávovaru, French pressu, Aeropressu, džezvy alebo filtrovanej kávy.